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Microbiología del queso

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Auteur principal:	Velazco Hernández, Lixiel
Collectivités auteurs:	e-libro, Corp, Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias
Autres auteurs:	Benítez Pardillo, Talhita, Jiménez Espiñeira, Omitza
Format:	Actes de congrès eBook
Langue:	espagnol
Publié:	Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2004.
Sujets:	Pharmaceutica techology. > Congresses. > Cuba. Food processing and manufacture. > Congresses. > Cuba. Tecnologia Farmaceutica. > Congresos. > Cuba. Tecnología Farmacéutica. > Congresos. > Cuba. Libros electrónicos.
Accès en ligne:	https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/80677 Voir à l'OPAC
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