Ciencia y Tecnología de Alimentos
Guardat en:
| Autor principal: | |
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| Autor corporatiu: | |
| Format: | Publicació Periòdica |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2011.
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/82437 Veure a l'OPAC |
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