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Programa para la mejora del servicio de restauración de comida típica en el sector turístico del Cantón Pastaza, Ecuador /

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Bibliographic Details
Main Author:	Fernández Sánchez, Lineth del Rocío
Other Authors:	Pozo Rodríguez, José Manuel (tutor.), Rodríguez Cotilla, Zoe (tutor.)
Format:	eBook
Language:	Spanish
Published:	La Habana : Universidad de La Habana, 2015.
Subjects:	Restaurant management. Tourism > Ecuador. Cooking, Ecuadorian. Gastronomía. Turismo. Ecuador. Libros electrónicos.
Online Access:	https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/91399 View in OPAC
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