Recuento de bacterias totales en leche cruda de tambos que caracterizan la zona noroeste de Santa Fe y sur de Santiago del Estero

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Revelli, G. R., Sbodio, O. A (Autor), Tercero, E.J (Autor)
Autor Corporativo:	e-libro, Corp
Formato:	Artículo
Lenguaje:	español
Publicado:	[Buenos Aires, Argentina] : Scielo Argentina, 2004.
Materias:	Bacterias. Leche. Análisis químico. Bacteria. Milk. Milk > Analysis. Artículos electrónicos.
Acceso en línea:	https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/9513 Ver en el OPAC
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