(The) food and cooking of Japan & Korea : the very best of the classic Asian cuisines : a guide to ingredients, techniques and 250 recipes shown step by step with 1500 photographs /
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| Auteur principal: | Kazuko, Emi |
|---|---|
| Autres auteurs: | Song, Young-Jin |
| Format: | Livre |
| Langue: | anglais |
| Publié: |
London :
Lorenz Books,
c2010
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Voir à l'OPAC |
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