Journal of food process engineering

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Detalles Bibliográficos
Formato:	Electrónico Revista
Lenguaje:	inglés
Publicado:	Westport, Conn., Food & Nutrition Press. Oxford : Bla
Materias:	Food industry and trade > Periodicals. Food > Analysis > Periodicals. Aliments > Industrie et commerce > Périodiques. Aliments > Analyse > Périodiques. Food > Analysis. Food industry and trade. Levensmiddelen. Chimie alimentaire. Industrie alimentaire. Technologie alimentaire. Transformation des aliments. Periodicals. Périodique électronique (Descripteur de forme) Ressource Internet (Descripteur de forme)
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