Trends in food science & technology

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Détails bibliographiques
Collectivités auteurs:	International Union of Food Science and Technology, European Federation of Food Science and Technology
Format:	Électronique Revue
Langue:	anglais
Publié:	Cambridge, UK : Elsevier Trends Journals, ©1990-
Sujets:	Food industry and trade > Periodicals. Food > Biotechnology > Periodicals. Food > Research > Periodicals. Food Industry > trends Food Technology > trends Aliments > Industrie et commerce > Périodiques. Aliments > Recherche > Périodiques. Aliments > Biotechnologie > Périodiques. Food > Research. Food > Biotechnology. Food industry and trade. Ernährungswissenschaft Lebensmitteltechnologie Zeitschrift Levensmiddelen. Voedingsstoffen. Biotechnologie. Periodical periodicals. Periodicals. Périodiques.
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Description
Publié:	Vol. 1, no. 1 (July 1990)-
Description:	Title from cover.
Fréquence de publication:	Monthly
ISSN:	1879-3053 0924-2244
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