Search Results - Oria Almudí, Rosa

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    Leche y productos lácteos : tecnología, química y microbiología / by Varnam, Alan H.

    Published 1995
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    Manual del procesado de los alimentos /

    Published 2008
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    Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos / by Beerens, Henri

    Other Authors: “…Oria Almudi, Rosa P.…”
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