Resultados de búsqueda - Oria Almudí, Rosa

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    Leche y productos lácteos : tecnología, química y microbiología / por Varnam, Alan H.

    Publicado 1995
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  2. 2

    Manual del procesado de los alimentos /

    Publicado 2008
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  3. 3

    Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos / por Beerens, Henri

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