Prevalence and Genetic Diversity of Listeria monocytogenes in Vacuum-Packaged Ready-to-Eat Meat Products at Retail Markets in Latvia

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রকাশিত:	Journal of Food Protection vol. 72, no. 6 (Jun 2009), p. 1283-1287
প্রধান লেখক:	Berzins, Aivars
অন্যান্য লেখক:	Terentjeva, Margarita, Korkeala, Hannu
প্রকাশিত:	Elsevier Limited
বিষয়গুলি:	Colony Count, Microbial Consumer Product Safety DNA, Bacterial > analysis Electrophoresis, Gel, Pulsed-Field Food Contamination > analysis Food Packaging Food-Processing Industry > standards Genetic Variation Humans Latvia > epidemiology Listeria monocytogenes > classification Listeria monocytogenes > genetics Listeria monocytogenes > isolation & purification Meat Products > microbiology Serotyping Species Specificity Vacuum Latvia Food safety Bacteria Retail stores Packaged goods Listeria Cold Beef Software Pathogens Pork Sheep Genetic diversity Meat processing Meat Economic
অনলাইন ব্যবহার করুন:	Citation/Abstract Full Text Full Text - PDF
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!