Pseudomonas in Meat Processing Environments

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Pubblicato in:	Foods vol. 14, no. 9 (2025), p. 1615
Autore principale:	Calhoun, Chloe
Altri autori:	Ifigenia, Geornaras, Zhang, Peipei
Pubblicazione:	MDPI AG
Soggetti:	Pathogens Bacteria Biofilms Meat products Survival Plant bacterial diseases Genomes Food processing Meat Growth media Pseudomonas Nutrients Microbiota Antimicrobial agents Meat quality Meat processing
Accesso online:	Citation/Abstract Full Text Full Text - PDF
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

Lascia un commento!