The prevalence of Salmonella contamination in beef and beef products: A systematic review and meta-analysis

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Julkaisussa:	BIO Web of Conferences vol. 186 (2025)
Päätekijä:	Asep Firman Nugraha
Muut tekijät:	Rahayu, Winiati P, Azis Boing Sitanggang
Julkaistu:	EDP Sciences
Aiheet:	Food safety Public health Beef Salmonella Safety systems Public awareness Monitoring systems Foodborne pathogens Criteria Food systems Sustainable development Meta-analysis Hygiene Food contamination Systematic review Contamination Social Economic
Linkit:	Citation/Abstract Full Text - PDF
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Lisää ensimmäinen kommentti!