Procesamiento y comercialización de carne y embutidos de cerdo, como una alternativa de desarrollo económico en las comunidades rurales de San Pablo Tacachico y el Paísnal /
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| Auteur principal: | |
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| Format: | Thèse Livre |
| Langue: | anglais espagnol |
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://hdl.handle.net/20.500.14492/25974 Voir à l'OPAC |
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| Description matérielle: | xii, 186 hojas ilustraciones, colores 28 cm + 1 disco de computador 4 3/4 plg. |
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