Detección de portadores asintomáticos del género Salmonella en manipuladores de alimentos y comensales del área de cocinas del Mercado Central de la ciudad de San Salvador, durante el período comprendido de abril a agosto de 1991 /

Las enfermedades gastrointestinales ocupan un lugar preponderante en El Salvador. Pueden ser causa de enfermedades debilitantes agudas o crónicas y en ocasiones mortales, especialmente en niños, contribuyendo así a la disminución de la capacidad física , mental y económica por lo tanto, importantes...

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Podrobná bibliografie

Hlavní autor:	Cruz Portillo, Zonia Elizabeth
Další autoři:	Deras Flores, Nelly Elizabeth, Pinto Quintanilla, Ester Catalina
Médium:	Diplomová práce Kniha
Jazyk:	španělština
Vydáno:	San Salvador : UES, 1992.
On-line přístup:	Zobrazit v on-line katalogu
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