Principios de la tecnología de lácteos. /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Matèries: | |
| Accés en línia: | Veure a l'OPAC |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció de l’ítem: | Bibliografía e índice. |
|---|---|
| Descripció física: | 256 p. ; il |
| ISBN: | 9684620012 |