Determinación cuantitativa de las vitaminas A y E y el contenido de grasa en leches fluidas procesadas de El Salvador /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Seoane Silva, María Eugenia
Weitere Verfasser:	Alvarenga Alvarenga, Ana Beatriz (coaut.), Dubón de Méndez, Gloria Miriam (Asesora)
Format:	Abschlussarbeit Buch
Sprache:	Spanisch
Veröffentlicht:	San Salvador : Universidad de El Salvador, 1989.
Schlagworte:	LECHE-ANALISIS VITAMINAS GRASAS
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