Determinación de la adulteración de la miel de abeja (Apis mellifera), en el mercado central del Municipio de San Salvador y el Mercado de miel del Municipio de El Congo, El Salvador, C.A.

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Fabián Pérez, Leonel Wilfredo
Altri autori:	Orellana Portillo, José Miguel (coautor), Ramos López, María Elena (coautor), Serrano Rosales, Luis Arturo (coautor), Ruano Iraheta, Carlos Enrique (Asesor), Rauda Acevedo, Odette (Asesor)
Natura:	Tesi Libro
Lingua:	spagnolo
Pubblicazione:	San Salvador : Universidad de El Salvador, 2001
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