Cuantificación de micotoxinas más frecuentes en granos de maíz comercializados para el consumo humano en los mercados: Central de San Salvador, Mejicanos y San Miguelito /

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Vega Jiménez, Claudia Verónica
Outros autores: Ayala Mejía, Eliseo Ernesto (Asesor)
Formato: Tesis Libro
Idioma:Lingua castelá
Publicado: San Salvador : Universidad de El Salvador, 2011
Acceso en liña:Ver en el OPAC
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