Análisis bacteriológico de alimentos carnicos procesados /
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Tesis Bog |
| Sprog: | spansk |
| Udgivet: |
San Salvador :
U.E.S.,
1979.
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| Online adgang: | Ver en el OPAC |
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MARC
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| 260 | |a San Salvador : |b U.E.S., |c 1979. | ||
| 300 | |a 69 h.: |c 28 cm. | ||
| 502 | |a Tesis (Licenciatura en Biología)--Universidad de El Salvador, San Salvador, 1979. | ||
| 592 | |a La expresión alimento comprende las substancias que son introducidas al organismo para promover y sustentar el crecimiento, mantener las funciones corporales, reparar o reemplazar tejidos y suministrar energía. | ||
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