Análisis de peligros y puntos críticos de control en la producción de queso tipo americano en una industria salvadoreña
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Tesis Livro |
| Idioma: | espanhol |
| Acesso em linha: | Ver en el OPAC |
| Tags: |
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Internet
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| Área/Cota: |
1506 C834a |
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| Cód. Barras: | On Shelf |