Determinación de la biomasa del cultivo de levaduras de candida utilis, kluyveromyces fragilis y saccharomyces cerevisiea en agua de coco cocos nucífera suplementada con dos fuentes de nitrógeno.
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| Formato: | Desconocido |
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| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
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| Notas: | Incluye índice. |
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| Descripción Física: | 53 p. il. 27 Cmts. |
| Bibliografía: | Incluye bibliografía. |