Propuesta de un manual para la aplicación de las buenas prácticas de manufactura (BPMs) en la empresa Lacteos Morataya , Metapán, Santa Ana. /

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Mojica Hernández, Juan Antonio
Natura: Tesi
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Santa Ana, El Salvador ; Universidad de El Salvador . 2009.
Soggetti:
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Descrizione
Descrizione del documento:Incluye índice.
Descrizione fisica:p.v. Ils. 28.5 cms.
Bibliografia:Incluye referencias bibliográficas p. 197.