Operaciones y procesos hoteleros: gestión del alojamiento/

Este completo libro proporciona al lector la información esencial sobre el marketing y las operaciones para que las ventas mejoren notablemente tanto su cantidad como su calidad, mejorando el concepto de la gestión hotelera. Se indican con claridad cada una de las etapas para mejorar la gestión y la...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ismail, Ahmed
Otros Autores: Anaya, Carlos
Formato: Libro
Lenguaje:español
inglés
Publicado: Madrid, España: Thomson learning, c2001.
Materias:
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Número de Clasificación: 338.47 I863o
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Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Oriental

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Número de Clasificación: 647.940688 I83o
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