Manual de laboratorio de ciencia de los alimentos /

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Ott, Dana B.
Бусад зохиолчид: Díaz de Villegas Soláns, Concepción, Rodríguez Sánchez Arévalo, Alvaro
Формат: Ном
Хэл сонгох:испани
англи
Хэвлэсэн: Zaragoza, España : Editorial Acribia, 1992.
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:Нээлттэй каталог буюу OPAC дээр харах
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!