Implementación de equipo para el análisis y control de calidad en la recepción de materia prima (leche) y elaboración de fichas técnicas de cada producto elaborado /
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| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | espagnol |
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://hdl.handle.net/20.500.14492/25401 Voir à l'OPAC |
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Internet
https://hdl.handle.net/20.500.14492/25401Voir à l'OPAC
Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Paracentral
| Cote: |
637.14 R584i |
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| Exemplaire | Tesis en Bodega Ex-Esma |