Determinación de la calidad microbiológica de las pupusas que se comercializan en los alrededores de la Universidad de El Salvador /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Alfaro Melgar, Brenda Lissette (autor)
Další autoři: Azahar Lam, Irma Yaneth (autora), González de Díaz, Coralia de los Angeles (docente asesora)
Médium: Diplomová práce Kniha
Jazyk:španělština
On-line přístup:Zobrazit v on-line katalogu
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!