Evaluación del aumento de color en azúcar de caña durante el almacenamiento en bodegas de un Ingenio Azucarero /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Méndez Cornejo, Bárbara Maricela (autor)
Otros Autores:	Rico Peña, Delmy del Carmen (docente asesor)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	español
Acceso en línea:	http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/20717 Ver en el OPAC
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MARC


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