Córdova Mendoza, V. M., Calleja de Chacón, R. M., Herrea Salazar, E. E., & Solano Melara, N. S. Recopilación de investigaciones que se han desarrollado en la Universidad de El Salvador de productos alimenticios para consumo humano elaborados con base en Amaranthus spp (Amaranto) y sus mezclas.
Style de citation Chicago (17e éd.)Córdova Mendoza, Victor Manuel, Roxana Margarita Calleja de Chacón, Ena Edith Herrea Salazar, et Norbis Slavador Solano Melara. Recopilación De Investigaciones Que Se Han Desarrollado En La Universidad De El Salvador De Productos Alimenticios Para Consumo Humano Elaborados Con Base En Amaranthus Spp (Amaranto) Y Sus Mezclas.
Style de citation MLA (9e éd.)Córdova Mendoza, Victor Manuel, et al. Recopilación De Investigaciones Que Se Han Desarrollado En La Universidad De El Salvador De Productos Alimenticios Para Consumo Humano Elaborados Con Base En Amaranthus Spp (Amaranto) Y Sus Mezclas.