Evaluación de la inclusión de desechos alimenticios a la dieta de cerdos criollos (Sus scrofa domesticus) en etapa de inicio y su efecto en los parámetros productivos y económicos /

Historia y evolución del cerdo -- Introducción y dispersión del cerdo en América -- Producción y consumo -- Cerdos criollos en El Salvador -- Sistema familiar o de traspatio -- Rusticidad -- Fisiología digestiva del cerdo -- Alimentación del cerdo -- Indicadores de producción -- Alimentación alterna...

Description complète

Détails bibliographiques

Auteur principal:	Guzmán Cruz, Mariana Luz (autor)
Format:	Thèse Livre
Langue:	espagnol
Sujets:	Cerdo Desechos alimentarios
Accès en ligne:	Voir à l'OPAC
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