Análisis de bacterias patógenas en "sardina" salada-seca (orden Clupeiformes) procesada artesanalmente en la Bahía de Jiquilisco /
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | español |
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| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
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