Atención al cliente en los servicios de ocio

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ford, Robert C. (autor)
Otros Autores: Heaton, Cherrill P. (autor), Sánchez, Mª Mar (traductor)
Formato: Libro
Lenguaje:español
inglés
Materias:
Acceso en línea:Ver en el OPAC
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MARC

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008 201117t 2001sp a|||g |||| 00| 0 spa d
999 |c 227448  |d 227994 
020 |a 8497320107 
020 |a 9788497320108 
037 |b Thomson ; Magañanes, 25; 28015, MADRID ; cliente@paraninfo.es ; www.paraninfo.es 
040 |a SV-SsUSB  |b spa  |e rda 
041 1 |a spa  |h eng 
082 0 4 |a 658.9164794   |b F673a  |2 22 
100 1 |a Ford, Robert C.  |e autor 
245 |a Atención al cliente en los servicios de ocio   |c Robert C. Ford, Cherrill P. Heaton ; revisor técnico de la colección, Miguel Ribagorda Serrano ; [traducido por Mª Mar Sánchez. 
264 |a Madrid :  |b Paraninfo ;  |c ©2001 
300 |a xxxi, 537 páginas :   |b ilustraciones ;  |c 24 cm 
336 |2 rdacontent  |a texto  |b txt 
337 |2 rdamedia  |a sin mediación  |b n 
338 |2 rdacarrier  |a volumen  |b nc 
500 |a Resumen tomado del sitio web de la editorial 
505 |a Estrategia de servicio en hostelería -- Cumplir con las expectativas a través de la planificación -- Prepara la escena para la experiencia del cliente -- La plantilla de la organización hostelera -- Formación del personal -- Servir con una sonrisa: motivación y facultades -- Comprometer al cliente: coproducción -- Los sistemas de servicio de la organización hosteleras -- Entrega del servicio -- Solucionar los problemas de servicio -- El servicio perfecto. 
521 |a general 
546 |a traducción del inglés al español 
650 7 |2 lemb  |a Restaurantes  |9 6357 
650 7 |2 lemb  |a Hoteles   |9 7488 
650 7 |2 lemb  |a Servicio al cliente   |9 171 
700 1 |a Heaton, Cherrill P.  |e autor 
700 1 |a Ford, Robert C.  |i traducción de:  |t Managing the guest experience in hospitality 
700 1 |a Sánchez, Mª Mar   |e traductor 
942 |2 Dewey Decimal Classification  |c Books 
952 |1 Disponible  |2 Dewey Decimal Classification  |8 Colección General  |a Biblioteca Central  |b Biblioteca Central  |c Colección General  |e Librería Universitaria  |g 13.62  |i 72036  |k 281090, 281091, 281092  |l 0  |o 658.9164794 F673a  |p 10055230  |r 2020-11-17 00:00:00  |w 2020-11-17  |y Books