Modelo de empresa para el procesamiento y comercialización de productos de la pesca con mayor potencial para el crecimiento económico de El Salvador /

Modelo de empresa de procesamiento de las especies de atún y caballa, para su comercialización internacional al mercado europeo, específicamente a los países de España, Alemania y Francia. Dentro del estudio se consideró la demanda, los hábitos de consumo y compra, con el objetivo de determinar su v...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Cruz Cañenguez, Jenny Lissette (autor)
Otros Autores:	Rodríguez Preza, Irene Bethania (autor), Sánchez Leiva, Claudia Liliana (autor)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	español
Acceso en línea:	https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/5818 Ver en el OPAC
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