Modelo de empresa para el procesamiento y comercialización de productos de la pesca con mayor potencial para el crecimiento económico de El Salvador /

Modelo de empresa de procesamiento de las especies de atún y caballa, para su comercialización internacional al mercado europeo, específicamente a los países de España, Alemania y Francia. Dentro del estudio se consideró la demanda, los hábitos de consumo y compra, con el objetivo de determinar su v...

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Cruz Cañenguez, Jenny Lissette (autor)
Weitere Verfasser: Rodríguez Preza, Irene Bethania (autor), Sánchez Leiva, Claudia Liliana (autor)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:Spanisch
Online-Zugang:https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/5818
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MARC

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520 |a Modelo de empresa de procesamiento de las especies de atún y caballa, para su comercialización internacional al mercado europeo, específicamente a los países de España, Alemania y Francia. Dentro del estudio se consideró la demanda, los hábitos de consumo y compra, con el objetivo de determinar su viabilidad en el mercado consumidor, en base a ello se desarrolló la etapa de diseño donde se definió su factibilidad técnica, se seleccionó todos los recursos necesarios para el establecimiento de la empresa, posteriormente se evaluó económica y financieramente las operaciones de la empresa por un período de cinco años, demostrando su factibilidad y determinando la rentabilidad del proyecto. 
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