Estudio de factibilidad del proceso de producción sostenible de aceite de aguacate (Persea americana miller) para uso en la industria de cosméticos /
Los procesos industriales sostenibles potencian el aprovechamiento de los materiales y la energía para la producción de bienes o productos, minimizando o eliminando la generación de residuos y desechos generados en el proceso productivo. El objetivo del presente estudio es proponer una alternativa d...
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | , , |
| Formatua: | Tesis Liburua |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Sarrera elektronikoa: | http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/23471/ Ikusi katalogoan |
| Etiketak: |
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MARC
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| 040 | |a SV-SsUSB |b spa | ||
| 094 | |a 1506 |b P438e | ||
| 100 | 1 | |a Pérez Aldana, María Angélica |e autor | |
| 245 | 1 | 0 | |a Estudio de factibilidad del proceso de producción sostenible de aceite de aguacate (Persea americana miller) para uso en la industria de cosméticos / |c María Angélica Pérez Aldana, Rafael Aníbal Rodríguez Linares, Alejandra Saraí Santos López ; docente asesor Ana Cecilia Díaz de Flamenco |
| 264 | |a San Salvador, El Salvador : |b Universidad de El Salvador, |c 2021 | ||
| 300 | |a 268 páginas : |b ilustraciones ; |c 28 cm + |e CD | ||
| 336 | |2 rdacontent |a texto |b txt | ||
| 337 | |2 rdamedia |a sin mediación |b n | ||
| 338 | |2 rdacarrier |a volumen |b nc | ||
| 502 | |a Tesis |b (Ingeniería Química) -- |c Universidad de El Salvador, San Salvador, |d 2021 | ||
| 504 | |a Incluye bibliografía | ||
| 520 | |a Los procesos industriales sostenibles potencian el aprovechamiento de los materiales y la energía para la producción de bienes o productos, minimizando o eliminando la generación de residuos y desechos generados en el proceso productivo. El objetivo del presente estudio es proponer una alternativa de diseño de un proceso sostenible para la producción de aceite de aguacate para ser utilizado en la industria de cosméticos. El método empleado para la extracción de aceite es el método de centrifugación, el cual se tomó como punto de partida para diseñar el proceso de producción con enfoque de sostenibilidad. A partir del diseño propuesto se identificaron los impactos ambientales derivados de las actividades del proceso y se propusieron alternativas de gestión ambiental para minimizar dichos impactos. Los resultados obtenidos en la evaluación de los impactos ambientales reflejan que el diseño propuesto es amigable con el medio ambiente y a partir de dicha evaluación fue posible plantear las medidas para prevenir o corregir los impactos que se generan en el proceso, así como los indicadores para monitorear el desempeño ambiental del proceso | ||
| 521 | |a General | ||
| 700 | 1 | |a Rodríguez Linares, Rafael Aníbal |e autor | |
| 700 | 1 | |a Santos López, Alejandra Saraí |e autor | |
| 700 | 1 | |a Díaz de Flamenco, Ana Cecilia |e docente asesor | |
| 856 | |u http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/23471/ | ||
| 942 | |2 Dewey Decimal Classification |c Thesis and academic dissertations | ||
| 990 | |a ing_marina | ||
| 952 | |1 Disponible |2 Dewey Decimal Classification |8 Tesario |a Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura |b Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura |c Tesis |d 2021-04-20 |e estudiantes |i 15106376 |l 0 |o T-UES 1506 P438e 2021 |p 15106376 |r 2021-05-19 00:00:00 |w 2021-05-19 |y Thesis and academic dissertations | ||