Historia de la agronomía : una visión de la evolución histórica de las ciencias y técnicas agrarias /
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Madrid :
Mundi-Prensa,
2014.
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| Edition: | 2ª edición, revisada y ampliada. |
| Subjects: | |
| Online Access: | View in OPAC |
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Table of Contents:
- Capítulo 1. El origen de la agricultura en la historia de la humanidad. Las principales problemáticas en torno al nacimiento de la agricultura: estudios, teorías e hipótesis
- Capítulo 2. Inicios y constataciones primigenias de la agricultura: el neolítico, con especial referencia al próximo oriente
- Capítulo 3. La consolidación de la agricultura: sus repercusiones en la edad del bronce y en las más antiguas civilizaciones históricas del próximo oriente. Migraciones indoeuropeas. Inicios de la agricultura en la Península Ibérica y en otras zonas de Europa
- Capítulo 4. Los inicios de la agricultura en extremo oriente y la Península Indostánica
- Capítulo 5. Las técnicas agrícolas en otras civilizaciones antiguas del próximo oriente
- Capítulo 6. Orígenes y primeras noticias de la agricultura americana. Trasiegos intercontinentales de plantas y animales
- Capítulo 7. La agricultura y las técnicas agrícolas en las antiguas civilizaciones mediterráneas, europeas y africanas
- Capítulo 8. La agricultura durante la Edad Media. La transición del mundo antiguo al medievo en Europa. Papel e influencia de la agricultura en la consolidación del esquema social medieval europeo. La agricultura medieval en España y en otras culturas
- Capítulo 9. La agricultura en la Edad Moderna
- Capítulo 10. Asentamiento científico de la agricultura en Europa durante el siglo XIX. Consolidación definitiva de la agronomía como ciencia
- Capítulo 11. La agronomía en el siglo XX y en los inicios del siglo XXI. El gran desarrollo de las ciencias y de las tecnologías
- Capítulo 12. Controversias sobre la agronomía moderna
- Capítulo 13. Nuevos retos planteados a la agronomía del futuro
- Capítulo 14. Recapitulación general.