Evaluación de la incidencia y severidad de la roya (Hemileia vastatrix) en sistemas de producción agroecológica de café (Coffea arabica L.) y propuesta de manejo en finca Flor de Lis, Santa Ana /
Agroecología -- Principios de la agroecología en el agroecosistema -- Descripción taxonómica y morfológica del café -- Taxonomía -- Morfología -- Raíz -- Tallo -- Hoja -- Inflorescencia -- Fruto -- Importancia económica del café -- Descripción de variedades de café presentes en la finca flor de Lis...
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| Формат: | Дисертація Книга |
| Мова: | Іспанська |
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | Переглянути в OPAC |
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| Резюме: | Agroecología -- Principios de la agroecología en el agroecosistema -- Descripción taxonómica y morfológica del café -- Taxonomía -- Morfología -- Raíz -- Tallo -- Hoja -- Inflorescencia -- Fruto -- Importancia económica del café -- Descripción de variedades de café presentes en la finca flor de Lis -- Roya del Café -- Origen de la roya del café -- Introducción de la roya del café en El Salvador -- Descripción de la roya de café --Taxonomía -- Síntomas -- Epidemiología -- Cambio climático y la roya del café -- Manejo agroecológico de la enfermedad -- Caldo Bordelés |
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| Опис примірника: | El presente estudio se realizó en la Finca Flor de Lis, municipio de Santa Ana, departamento del mismo. El objetivo del estudio fue evaluar la prevalencia y severidad del hongo responsable de la roya del cafeto (Hemileia vastatrix), que afecta las hojas de los cafetos, y a la vez plantear alguna propuesta para su control. La metodología para determinar la incidencia y la severidad de la enfermedad consistió en seleccionar 48 surcos de cafetos, y escoger una planta por surco, y dividiendo por 4 parcelas, para tener 12 plantas para muestra por parcela. Cada cafeto se dividió en 3 estratos, baja, media y superior; muestreándose una rama por estrato. Los datos de la incidencia y severidad, se tomaron cada 15 días, por parcela diferente. Luego se tomaron los datos un mes después de la segunda aplicación del caldo bordelés. A partir de los registros, se determinó el daño producido por la enfermedad en cada parcela; determinando que la parcela 2 tuvo los mayores valores en ambas variables con el 57.38 % de incidencia y 21.68% en severidad, en el caso de la parcela 4 tuvo una incidencia del 34.74% y el 13.96% en severidad reflejando los porcentajes más bajos. Para efectos de evaluar la eficacia del caldo bordelés, se determinó la incidencia y severidad resultando con valores de incidencia del 21,60% y severidad del 5.08% en la parcela 2 después de la aplicación de caldo. La parcela 4 presentó los porcentajes más bajos ya que la incidencia y severidad fueron 7,01% y 2,93%. Palabras clave: incidencia, severidad, caldo bordelés, manejo agroecológico, certificación orgánica, caldos minerales |
| Фізичний опис: | x, 66 hojas : fotografías, cuadros, gráficos ; 27 cm + 1 c.d. |
| Аудиторія: | audiencia general |
| Бібліографія: | Incluye índice y bibliografía |