(The) food and cooking of Japan & Korea : the very best of the classic Asian cuisines : a guide to ingredients, techniques and 250 recipes shown step by step with 1500 photographs /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Kazuko, Emi
Altres autors: Song, Young-Jin
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: London : Lorenz Books, c2010
Matèries:
Accés en línia:Veure a l'OPAC
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Internet

Veure a l'OPAC

Biblioteca de Ciencias y Humanidades

Detall dels fons de Biblioteca de Ciencias y Humanidades
Signatura: 641.59 K398f
Còpia On Shelf