Diseño de una máquina para la obtención de harina de arroz enfocado a la micro y pequeña empresa (MyPe) en El Salvador /

El presente trabajo de investigación surge con la finalidad de realizar el diseño de una máquina eficiente, para que sea utilizada directamente en la MyPE de El Salvador, de esta manera, brindar la oportunidad de aumentar las utilidades de este sector. Este trabajo de investigación se debe a que la...

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التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Bernal Cardoza, Roberto Carlos (autor)
مؤلفون آخرون: Marín Pérez, José Roberto (autor), Ruiz Alvarado, Raúl Ernesto (autor), Navarrete Navarro, Ricardo José (docente asesor)
التنسيق: أطروحة كتاب
اللغة:الإسبانية
الوصول للمادة أونلاين:https://hdl.handle.net/20.500.14492/27528
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MARC

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100 1 |a Bernal Cardoza, Roberto Carlos  |e autor 
245 1 0 |a Diseño de una máquina para la obtención de harina de arroz enfocado a la micro y pequeña empresa (MyPe) en El Salvador /  |c Roberto Carlos Bernal Cardoza, José Roberto Marín Pérez ; docente asesor Ricardo José Navarrete Navarro 
264 |a San Salvador, El Salvador :  |b Universidad de El Salvador,  |c 2024 
300 |a 204 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 28 cm +  |e CD 
336 |2 rdacontent  |a texto  |b txt 
337 |2 rdamedia  |a sin mediación  |b n 
338 |2 rdacarrier  |a volumen  |b nc 
502 |a Tesis  |b (Ingeniería Mecánica) --  |c Universidad de El Salvador, San Salvador,  |d 2024 
504 |a Incluye bibliografía 
520 |a El presente trabajo de investigación surge con la finalidad de realizar el diseño de una máquina eficiente, para que sea utilizada directamente en la MyPE de El Salvador, de esta manera, brindar la oportunidad de aumentar las utilidades de este sector. Este trabajo de investigación se debe a que la harina de arroz es un producto muy utilizado en muchas MyPE salvadoreñas dedicadas al sector alimenticio, una de las aplicaciones más relevantes es la preparación de comidas típicas. La producción de arroz en el país es muy elevada por lo que la obtención de quintales de arroz es accesible para los salvadoreños. Existen diversas clases de arroz debido a la calidad de éste y dependiendo la aplicación así puede adquirirse a diversos precios y calidades, el arroz se obtiene mayormente a través de importación. En el 2023 inicio con mayor impacto desde Estados Unidos. Actualmente se fabrican molinos industriales donde la labor es simple y la producción es elevada, pero el costo de esto no es viable económicamente para una micro y pequeña empresa, solo para empresas que lo realicen en grandes producciones. Generalidades del acero al carbón A36 Normas y estándares 
521 |a General 
700 1 |a Marín Pérez, José Roberto  |e autor 
700 1 |a Ruiz Alvarado, Raúl Ernesto  |e autor 
700 1 |a Navarrete Navarro, Ricardo José  |e docente asesor 
856 |u https://hdl.handle.net/20.500.14492/27528 
942 |2 Dewey Decimal Classification  |c Tesis y disertaciones académicas 
990 |a ing_marina 
999 |c 245773  |d 246325 
952 |1 Disponible  |2 Dewey Decimal Classification  |8 Tesario  |a Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura  |b Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura  |c Tesis  |d 2024-04-18  |e estudiantes  |i 15106856  |l 0  |o T-UES 1503 B517d 2024  |p 15106856  |r 2024-04-22 10:41:31  |w 2024-04-22  |y Tesis y disertaciones académicas