Evaluación in vitro de un suplemento alimenticio comercial que contiene Bacillus coagulans como probiótico para el tratamiento preventivo de listeriosis /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Castillo Grande, Samuel Enrique autor
Otros Autores: Segura Figueroa, Lucía Esmeralda (autora), González de Díaz, Coralia de los Angeles (asesora)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Acceso en línea:Ver en el OPAC
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MARC

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100 1 |a Castillo Grande, Samuel Enrique  |d autor 
245 1 0 |a Evaluación in vitro de un suplemento alimenticio comercial que contiene Bacillus coagulans como probiótico para el tratamiento preventivo de listeriosis /  |c Samuel Enrique castillo Grande, Lucía Esmeralda Segura Figueroa ; [Docente asesora]: Coralia de los Angeles González de Díaz. 
264 |a San Salvador, El Salvador :  |b Universidad de El Salvador,   |c 2015 
300 |a 119, [83] hojas :  |b ilustraciones ;  |c 28 cm 
336 |2 rdacontent  |a texto  |b txt 
337 |2 rdamedia  |a no mediado  |b n 
338 |2 rdacarrier  |a volumen  |b nc 
500 |a Incluye Resumen -- Glosario -- Anexos 
504 |a Incluye Bibliografía 
505 |a Marco teórico: Probióticos; Listeria monocytogenes; Efecto del Bacillus coagulans contra listeria monocytogenes; Fundamento de pruebas para la identificación de Listeria monocytogenes; Fundamento de pruebas para la identificación de Bacillus coagulans; Medios selectivos utilizados -- Parte experimental. 
700 1 |a Segura Figueroa, Lucía Esmeralda  |e autora 
700 1 |a González de Díaz, Coralia de los Angeles  |e asesora 
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952 |1 Disponible  |2 Dewey Decimal Classification  |8 Tesario  |a Biblioteca de Química y Farmacia  |b Biblioteca de Química y Farmacia  |c Tesario  |d 2016-02-22  |e Adm. Académica  |i 16103648  |l 1  |o 1601 C352e  |p 16103648  |r 2019-03-02 00:00:00  |s 2019-03-02  |t 1  |w 2016-02-22  |y Tesis y disertaciones académicas 
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