Análisis microbiológico de formulas de crecimiento en polvo para niños entre 1 y 3 años comercializadas en los supermercados de la zona urbana de Santa Tecla /
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| Формат: | Дисертація Книга |
| Мова: | Іспанська |
| Онлайн доступ: | Переглянути в OPAC |
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MARC
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| 100 | 1 | |a De la Cruz Argüello, Tania Marcela |e autor | |
| 245 | 1 | 0 | |a Análisis microbiológico de formulas de crecimiento en polvo para niños entre 1 y 3 años comercializadas en los supermercados de la zona urbana de Santa Tecla / |c Tania Marcela de la Cruz Argüello, Debora Raquel Henriquez Gutierrez. |
| 264 | |a San Salvador, El Salvador : |b Universidad de El Salvador, |c 2014 | ||
| 300 | |a 117+[57] hojas : |b Graficas ; ilustraciones a colores ; |c 28 centímetros | ||
| 336 | |2 rdacontent |a texto |b txt | ||
| 337 | |2 rdamedia |a no mediado |b n | ||
| 338 | |2 rdacarrier |a volumen |b nc | ||
| 500 | |a Incluye Resumen, Glosario, Anexos | ||
| 502 | |a Tesis (Licenciatura en Química y Farmacia)--Universidad de El Salvador, 2014 |b Licenciatura |c Universidad de El Salvador |d 2014 |o T-UES | ||
| 504 | |a Incluye Bibliografía | ||
| 505 | |a Marco teórico: Definiciión de lactante y niño de corta edad, Desarrollo fisico, cognitivo y emocional y lingüistico del niño de corta edad, Requerimientos nutricionales, Importancia de la leche en los niños, Lleche, Formulas lácteas infantiles, Contaminantes en fórmulas en polvo, Requisitos microbiológicos en las fórmulas lácteas infantiles, Microorganismos patógenos en leche--Parte experimental | ||
| 521 | |a Audiencia general | ||
| 700 | 1 | |a Henriquez Gutierrez, Debora Raquel |e autora | |
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