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Elaboración casera de cerveza /

محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: Vogel, Wolfgang (autor)
مؤلفون آخرون: Formosa, Lorenzo Serrahima (traductor)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإسبانية
الألمانية
الطبعة:Primera edición
الموضوعات:
Cerveza > Elaboración
Malta
الوصول للمادة أونلاين:عرض في الأوباك
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MARC

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020 |a 9788420010038 
037 |b Editorial Acribia. s.a. - Royo, 23-50006 Zaragoza ( España ) , www.editorialacribia.com 
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082 |2 21  |a 663.42  |b V644e 
100 1 0 |a Vogel, Wolfgang  |e autor 
245 1 0 |a Elaboración casera de cerveza /  |c Wolfgang Vogel ; traducción de Lorenzo Serrahima Formosa 
250 |a Primera edición 
264 |a Zaragoza :  |b Acribia,  |c 2003 
300 |a VIII, 130, VIII páginas :  |b ilustraciones ;  |c 24 cm 
336 |2 rdacontent  |a texto  |b txt 
337 |2 rdamedia  |a no mediado  |b n 
338 |2 rdacarrier  |a volumen  |b nc 
500 |a Incluye Índice 
505 |a Introducción - Primera tentativa de elaborar cerveza - Ingredientes necesarios para elaborar cerveza - Elaboración de la cerveza - Recetas de cervezas - Calidad de la cerveza - Corrección de defectos - Apéndice - ´Ndice alfabético. 
521 |a Audiencia general 
650 7 |a Cerveza  |2 lemb  |v Elaboración 
650 7 |a Malta  |2 lemb 
700 1 0 |a Vogel, Wolfgang  |e autor  |i traducción de: Bier aus eigenem Keller 
700 1 0 |a Formosa, Lorenzo Serrahima  |e traductor 
942 |2 Dewey Decimal Classification  |c Books 
990 |a bc_roosevelt 
990 |a bc_lorena 
999 |c 29467  |d 29467 
952 |1 Disponible  |2 Dewey Decimal Classification  |8 Colección General  |a Biblioteca Central  |b Biblioteca Central  |c Colección General  |d 2012-10-26  |e Librería Universitaria  |g 19.80  |i 65596  |l 3  |m 1  |o 663.42 V644e  |p 10048795  |r 2018-12-06 00:00:00  |s 2018-09-21  |w 2015-01-21  |y Books 

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