Codex alimentarius : cereales, legumbres, leguminosas, productos derivados y proteinas vegetales /
Збережено в:
| Співавтори: | , |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Іспанська |
| Редагування: | segunda edición |
| Серія: | Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias Comision del Codex Alimentarius
volumen 7 |
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | Переглянути в OPAC |
| Теги: |
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Опис примірника: | Parte I. Cereales, legumbres y leguminosas -- Parte II. Proteinas vegetales. |
|---|---|
| Фізичний опис: | x, 97 páginas ; 30 cm. |
| Аудиторія: | Audiencia general |
| Бібліографія: | Incluye índice |
| ISBN: | 9253035366 |
| ISSN: | 10202579 |