Codex alimentarius : cereales, legumbres, leguminosas, productos derivados y proteinas vegetales /

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Bibliografske podrobnosti
Autores Corporativos: Organización de la Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Organización Mundial de la Salud (autor)
Format: Knjiga
Jezik:španščina
Izdaja:segunda edición
Serija:Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias Comision del Codex Alimentarius volumen 7
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