Codex alimentarius: frutas y hortalizas elaboradas y congeladas rapidamente /

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Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (autor), Organización Mundial de la Salud (autor)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Edición:segunda edición
Colección:Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias Comisión del Codex Alimentarius ; volumen 5A
Materias:
Acceso en línea:Ver en el OPAC
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