Propuesta de buenas prácticas higiénicas de elaboración de alimentos en el Servicio de Alimentación del Departamento de Nutrición del Hospital Nacional Rosales de San Salvador /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hernández Aválos, Erick Alexander (autor)
Otros Autores: Portillo Segovia, Diana Verónica (autora), Gonzalez de Díaz, Coralia (docente directora)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:español
Acceso en línea:Ver en el OPAC
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