Safe food : bacteria, biotechnology, and bioterrorism /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Berkeley, CA :
University of California Press,
2003.
|
| Col·lecció: | California studies in food and culture ;
5. |
| Matèries: | |
| Accés en línia: | Table of contents Veure a l'OPAC |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Internet
Table of contentsVeure a l'OPAC
Biblioteca de Ciencias Naturales y Matemática
| Signatura: |
363.192 N468s |
|---|---|
| Còpia | On Shelf |