La gobernanta : (ama de llaves) : técnica de la regiduría de pisos en un hotel de calidad /
El puesto de gobernanta, también llamado ama de llaves en otros países, es vital para el buen desarrollo de un establecimiento hotelero. Para el cliente ha de significar, entre otras cosas, un servicio amable y discreto, además de una habitación limpia y cómoda y que ofrezca una imagen atractiva y a...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Edició: | primera edición |
| Col·lecció: | Leartes Enseñanza ;
volumen 5 |
| Matèries: | |
| Accés en línia: | Veure a l'OPAC |
| Etiquetes: |
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Taula de continguts:
- La gobernanta
- La lencería
- Servicio a las habitaciones
- La limpieza
- La lavandería
- Administración y personal
- Calidad y formación
- Anexos.