Los alimentos mágicos de las culturas indígenas mesoamericanas /

Los alimentos y bebidas mesoamericanas -- Los problemas de la nutrición actual -- Las plantas que nutren y curan -- La epidemia del siglo XXI: la obesidad.

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Paredes López, Octavio (autor)
Andre forfattere: Bello Pérez, Luis Arturo, Guevara Lara, Fidel
Format: Bog
Sprog:spansk
Udgivet: México, Distrito Federal : Fondo de Cultura Económica, ©2006
Udgivelse:primera edición
Serier:La ciencia para todos ; 212
Fag:
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Klassifikationsnummer: 398.368 P374a
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