Efecto de la caponización en pollos de engorde (linea hubbard) y de postura (linea hyline brown) en el peso y las características organolépticas de la canal /

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書誌詳細
第一著者: Carranza Claro, Karen Mariluz
その他の著者: Díaz Orellana, Maribel (coaut.)
フォーマット: 学位論文 図書
言語:スペイン語
出版事項: San Salvador : Universidad de El Salvador, 2009
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