Determinación del valor nutritivo algunas frutas tropicales consumidas en El Salvador /
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| প্রধান লেখক: | |
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| অন্যান্য লেখক: | , |
| বিন্যাস: | গবেষণাপত্র গ্রন্থ |
| ভাষা: | স্প্যানিশ |
| প্রকাশিত: |
San Salvador :
Universidad Nueva San Salvador,
1990.
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MARC
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| 094 | |a 1601 |b F475d | ||
| 100 | |a Figueroa Flamenco, Sandra Carolina | ||
| 245 | |a Determinación del valor nutritivo algunas frutas tropicales consumidas en El Salvador / |c Sandra Carolina Figueroa Flamenco; Asesores: Ana Vilma Herrera, Alba Gloria Cañas. | ||
| 260 | |a San Salvador : |b Universidad Nueva San Salvador, |c 1990. | ||
| 300 | |a [9],89 h. ; |c 27 cm. | ||
| 500 | |a Incluye Resumen, Bibliografía, Anexos. | ||
| 502 | |a Tesis (Licenciado en Química y Farmacia).--Universidad Nueva San Salvador, 1990. | ||
| 592 | |a Descripción de la situación alimentaria en El Salvador.--Propiedades nutricionales de frutas y hortalizas.--Características generales de las frutas estudiadas: Papaya, Piña, Mango, Banano, Naranja.--Factores de calidad establecidos para frutas. | ||
| 700 | |a Herrera, Ana Vilma |e Asesora | ||
| 700 | |a Caña, Alba Gloria |e Asesora | ||
| 991 | |a qqf_sonia | ||
| 992 | |a 04/10/2010 | ||
| 942 | |c Books | ||
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| 952 | |1 Disponible |8 Tesario |a Biblioteca de Química y Farmacia |b Biblioteca de Química y Farmacia |c Tesario |d 2012-08-16 |i 16102549 |l 0 |o 1601 F475d |p 16102549 |r 2012-08-16 00:00:00 |t 1 |w 2012-08-16 |y Thesis and academic dissertations | ||